Im Dezember fand bei Kinner un Lü auf Juist die Projektwoche „Vom Korn zum Brot“ statt. Gemeinsam mit der Bäckerei Remmers lernten Kinder im Alter von 4 bis 7 Jahren sowie eine Gruppe älterer Kinder, wie aus Getreide Brot entsteht. Nach einer Besichtigung der Backstube mit vielen spannenden Einblicken und Fragen erfuhren die Kinder mithilfe von Bildkarten mehr über den Weg vom Korn bis zur Ernte. Sie konnten verschiedene Getreidearten kennenlernen und kreativ den Jahreskreislauf gestalten. Ein Highlight war das eigene Backen: Die Kinder mahlten Mehl, setzten Teig an und formten ihre eigenen Brote und Baguettes, die anschließend gebacken wurden. Am letzten Tag wurden die Ergebnisse gemeinsam mit den Eltern bestaunt und probiert. Ein herzlicher Dank gilt Jessika Remmers und ihrem Team für die tolle Unterstützung.